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新商品の　 #シトロンパウンドケーキ

新商品の　
#シトロンパウンドケーキ　
#ゆず抹茶パウンドケーキです。
　
シトロンは販売開始からしばらく経ってるのでもう召し上がって頂いた方も多いかと思います。　　
　

今日は雨で気温が低いですが、　
夏に向けたこの時期、　
柑橘系スイーツはいかがでしょうか🍋✨　
　
　　
この投稿を書いている妻のSERIは　
柑橘系大好きで、季節問わず求めてます（笑）　

今日もご来店お待ちしています🎵　
　
　
#成増のケーキ屋さん
#ラトンラヴール
#ラトンラヴール成増
#焼菓子 #焼菓子ギフト
#パウンドケーキ
#成増ケーキ屋
#和光市ケーキ屋
#板橋区ケーキ屋

#グルテンフリー #小麦粉不使用ケーキ
#グルテンフリースイーツ
#グルテンフリーシュークリーム
#成増のケーキ屋さん
#ラトンラヴール
#成増ケーキ

【お誕生日おめでとうございます♬♬】　
　
当店では予約制で誕生日ケーキを承っております。　
●生クリームショートケーキ　
●チョコレートショートケーキ　
　　

昨日は初のチョコショートケーキのお渡しでした。　
チョコレート大好きなご家族のために　
サプライズでご注文頂きました。　
喜んでもらえてますように✨✨　
　
　
ご注文ありがとうございました♬
　
　
　
#オーダーバースデーケーキ
#ショートケーキ
#チョコレートケーキ
#誕生日ケーキ
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#成増焼菓子店　
#焼菓子メインのケーキ屋です
#成増ケーキ #和光市ケーキ
#成増スイーツ #和光市スイーツ

【ratonlaveurとhourglass】　
素敵なマグカップを頂きました✨　
1階ケーキ屋ratonlaveur
2階スタジオhourglass

2つの店名とオープン日が入ったマグカップ。　
　
　
　
これを贈ってくれた夫婦とは　
家族ぐるみでみんな仲良し。　
　
　
コロナ禍でなかなか連絡とれないでいたけど、お店オープンに合わせて会いに来てくれてありがとう。　
これを機にまた会いましょね♬
　
　
　
#開店祝い
#店名入りカップ
#これからもよろしくお願いします

【人気No.1パウンドケーキ】　
#カトルカール
　
　
リピーターさんも多く、　
ありがとうございます✨　
　
　
カトルカールの意味はー・・？　
　
お店で店主に聞いてみてください(*´꒳`*)
　
　
ーーーーーーーーー　
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#ラトンラヴール
#成増ケーキ
#パウンドケーキ
#焼菓子店
#アライグマのケーキ屋さん

【オープンしてから2週間】　オープ

【オープンしてから2週間】　
オープンからしばらく午前中で売り切れる日々が続き、　
せっかくお店の前まで来て頂いた方、　
申し訳ありませんでした💦　
　
たっくさんの方々がオープンを楽しみにしてくださり、　
さらにリピートで買いに来て頂いて✨　
嬉しい限りです。　
　
直接嬉しい感想もありがとうございます！　
　
　
当店のケーキを食べた小学生君から　
素敵な絵とお手紙を頂きました🌷　
ありがとう！　
お店の中に飾ってあるよ(*´꒳`*)
　
　
今週から少し平日の昼間は落ち着いてきて、　
お昼過ぎくらいまで開けている日があります。　
それでも夕方には完売してしまいますので、　
お早めにご来店ください。　
　
　
皆様のお越しをお待ちしています！　
　
　
　
#成増ラトンラヴール
#成増のケーキ屋さん
#アライグマのケーキ屋さん　
#焼菓子店
#焼菓子好きな人と繋がりたい
#成増ケーキ #パウンドケーキ
#シュークリーム #プリン
#フィナンシェ #マドレーヌ

【嬉しい感想ありがとうございます✨】　
当店のパウンドケーキ購入後、　
ご自宅で生クリームを添えて美味しく召し上がってくださいました✨　
　
甘くない生クリームを添えて。　
　
↑↑
ナイスアイディアですね👏✨✨　
ありがとうございます🤩　
　
素敵なコーヒータイムのお供になれて　
良かったです♡
　
　
　
#成増のケーキ屋さん
#ratonlaveur
#成増ケーキ #板橋区ケーキ
#パウンドケーキ
#焼菓子
#コーヒーのある生活
#コーヒーのお供に
#開店1週間
#個人洋菓子店

【事前予約ケーキ受付開始します】　
2023.3.24
今日から通常営業スタートしました。　
　
プレオープンに引き続き、　
今日も沢山の方にお越し頂き、　
さらに嬉しい感想まで頂き！！！　
ありがとうございます😭✨✨　
　
　
さて、もう少しずつスタートしてますが、　
今日から　
誕生日やイベント用のホールケーキの注文を　
承ります。　
　
ショートケーキとチョコレートケーキ。　
　
3サイズご用意出来ます。　
　
　
　
仕入れ＆仕込みの関係で　
受け取り日の3日前までの受付とさせて頂きます。　
　
　

詳細はHPをご覧頂き、店頭かメールでお願します。　
（お電話は出れない可能性高いです💦）　
　
　
ご予約お待ちしています(*´꒳`*)
素敵な1日のお供にratonlaveurのケーキをどうぞ♬

プレオープン日☆☆

【プレオープンご来店ありがとうございました】　
　
無事にプレオープンいたしました！　
　
午前中WBCの準決勝があったので　
野球に負けるかもなーと予想(^^;; 　
　
でも10時オープン後、沢山のお客様にご来店頂き！　
　
「待ってましたー！」　
「SNSやネット見て来ました！」　
「まずは全部食べてみたい！」　
　
など多くの嬉しい声も！　
　
　
お昼頃には商品完売となりました✨　
　
ありがとうございます😭　
　
午後お店の前まで来て頂いた方、申し訳ありませんでした💦　
またの機会に必ずお待ちしています✨　
　
　
初日でバタバタしてましたが、それでも「大丈夫ですよー☺️」と皆さん優しく見守って待って頂き、ありがとうございました。　
　
プレオープンを終え、　
店内の修正点などを出し合い家族会議しました。　
通常営業スタートの24日（金）を迎えたいと思います。　
　
　
皆様のご来店をお待ちしています♬
　
　

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#ラトンラヴール
#焼菓子専門店
#焼き菓子好きな人と繋がりたい
#開店までの道のり
#プレオープン　
#開店初日

【明日、プレオープンです】　
やっと看板届きまして、お店らしくなりました。　
小さな看板ですが、アライグマを目印に見つけて頂ければと思います。　
　
昨日はHP用の写真撮影でした📷　
HPも少しずつ更新続けます。　
プロのカメラマンさんに撮ってもらった商品達が輝いていて✨　
ありがとうございました！！　
　
　
明日のプレオープンは10時開店です。　
先にお伝えしますと、プレオープンなので全商品は揃っていません。　
　
これから徐々に増えていく予定です。　
　
明日は、ratonlaveurの商品を手に取って頂き、楽しみに待っていた方々に直接ご挨拶できる日になれば良いなと思っています。

ご来店お待ちしています！　
　
　

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#焼菓子専門店
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#開店準備中
#開業準備中
#開店までの道のり
#プレオープン前日

【ショーケース設置完了】　
赤がアクセントのショーケース、無事に設置完了です👏　
　
　
商品作りも始まり、　
甘いケーキの香りでいっぱいの店内です。　
　
　
　
大きな看板がないので、　
お店の場所が分かりづらくてごめんなさい！　
　
美容室「cucul」さんのお隣りで、　
三角屋根の2階建てのお店です。　
営業開始後も、そんなに大きな看板は出さないつもりですので、写真と地図を参考にいらっしゃってください(*´꒳`*)
　
　
いたばしTIMESさん　　
@itabashi.times
なりますチャンネルさん　
が記事に載せてくださり、
それ以来沢山の方々にフォローして頂き、ありがとうございます✨　
　
店主1人で作っているので　
一度に沢山焼くことが出来ませんが、　
ひとつずつ気持ちを込めて作らせて頂きます✨　
　
　
妻の私は今日仕事がお休みなので、　
買い出しや発注のお手伝い。　
皆さんにお渡し出来るように　
小さなショップカードも作成中です♬
　
そして2階のピラティススタジオの引っ越し準備も始めます！　
ついに明日お引っ越ししてきます。　
ピラティススタジオについてはこちらのアカウントで。　
@seri_pilates_yoga

　
ratonlaveurオープンまでもう少々お待ちください😊　
　

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#開業準備中
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【厨房設備入りました】　
来週オープンのラトンラヴール。　
着々と毎日準備が進んでいます。　
　
色々ハプニングもありつつ・・笑　
なんとかひとつずつ乗り越えていってます！　
　

オーブンやショーケースが入ると、　
一気にケーキ屋の雰囲気になってきました。　
　
近隣のお店やお宅にご挨拶に伺うと、　
心温かい方達ばかりで、とても嬉しいです。　
これからよろしくお願いします！　
　
　

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#開店準備中
#開業準備中
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【お店の入り口はこちら】　
ケーキを作るために必要なものが色々届く1週間。　
これからケーキ屋さんらしくなってきそうな予感です✨　
　
　
もしかしたら21日のプレオープンには　
全商品出せないかもしれませんが、　
少しずついろんなもの作れたらなと思っています。　　
　　

近隣の皆様、　
内装工事などでご迷惑おかけしています💦　
何のお店が出来るの？と覗きに来て頂いた方もいて✨　
ありがとうございます！　
　
　
ドキドキとワクワク？　
いろんな感情です（笑）　
　
　
厨房機器、ショーケース、陳列棚。　
レジ、包装、看板・・　
　
ドキドキ・・ワクワク・・（笑）　
　　
　

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#和光市ケーキ #アライグマのケーキ屋
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#焼菓子専門店
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#開店準備中
#開業準備中
#開店までの道のり

【笑顔が最高の化粧】　
開店先の商店街にある居酒屋さんに　
お邪魔してきました🍺　　
@kensei_0919
#瓦焼きひとたらし
　
スタッフさんみんな暖かくて　
素敵なお店でした。　
　
友達と盛り上がりすぎて、オーナーさんへの挨拶遅くなってしまってごめんなさい😅　
お話できてよかったです！　
これからどうぞよろしくお願いします。　
また飲みに行きます♬
　
　

グラスに書いてある台詞が素敵✨　
　
新しい店舗、　
笑顔が沢山溢れる空間になりますように☺️
　
　
ーーーーー　
1階【成増のケーキ屋さんratonlaveur】　
@ratonlaveur.narimas

3月24日（金）通常営業スタート　
　
2階【studio hourglass】
@seri_pilates_yoga

3月25日（土）移転オープン

ーーーーー　
　
今は踏ん張り時。　
やること沢山だけど、　
新しい出会いも沢山。　
毎日勉強しながら準備進めています(*´꒳`*)
　　
　
#成増ケーキ屋 #ラトンラヴール成増
#成増ピラティス #studiohourglass
#開店準備中 #開業準備中 #移転準備中
#成増北口商店街
#ひとたらし成増

【フライヤー完成！】　

2023.3.21 プレオープン　
2023.3.24 オープン　
　
10:00〜18:00
売り切れ次第終了　
　
定休日　→ 木曜日　
　
　
HP作りかけですが、　
良かったら覗きに来てください♬
　
そしてオープン日も覗きに来てください♬
　
　
明日は物件引き渡し日。　
これから店内づくり進めていきます。　
　
　
#成増のケーキ屋さん
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#焼菓子専門店
#焼き菓子好きな人と繋がりたい
#開店準備中
#開業準備中
#開店までの道のり
#フライヤー完成

【物件の正式契約・厨房機器の決定】　
無事にオーナーさんや保険会社さんの審査も通り、　
希望物件で正式契約に進むことが出来ました。　
　
駅からは少し遠いですが、　
ご近所の方々に是非お越し頂きたい(*´꒳`*)
　
物件の引き渡しは3月1日。　
そこから一気に動けるように、　
今はその準備中。　
夫はノートに書き書き・・　
妻の私はPCと睨めっこ・・　
　
　
そして、開店日が決定しました！　　

　
【2023年3月21日（祝・火）】　
ratonlaveur オープンです✨　
　
営業時間や場所の詳細はまた今度の投稿で♬
　

　
最近は、店主の夫が厨房機器の手配を頑張っていて、　
無事に希望通りの冷蔵・冷凍庫、オーブン、ショーケースが決まりました✨　
今日は保健所に、物件引き渡し前の事前相談に行っていました。　
もともと飲食店だったこの物件は、保健所の審査も通りやすいみたいで良かったです。審査前に気をつけるところを最終チェック。　
　
　
オーダーしていた新しい名刺も届いて、やる気アップ！　
PCと睨めっこして作業した甲斐がある（笑）　
やりたい事を、ひとつずつ形に✨　
　
　

#成増のケーキ屋さん
#成増ケーキ
#ratonlaveur
#成増北口商店街
#開業準備中 #開店準備中
#ケーキ屋開店準備中　
#焼き菓子専門店
#焼き菓子好きな人と繋がりたい
#パウンドケーキ
#個人事業主 #独立開業 #夫婦で開業

【アライグマと砂時計】　
開店準備って、やること沢山！　
　
　
妻の私は
@seri_pilates_yoga 2階のstudio hourglass移転準備しながら、ラトンラブールのHP作成やレジ周りの手配。（HPはまだまだ作りかけなので少々お待ちください）　
　　

夫は、　
@gateaux.ratonlaveur 厨房器具を揃えるために動いています。今の時代、なかなか開店までに手に入れるのが難しいみたいです。。　
でも昨夜、もしかしたら希望していたオーブンが手に入るかも？！の連絡があったみたいで、ワクワクしていました🤭今まで築きあげてきた人脈って大切ですね。　
　
私はピラティス・ヨガインストラクターで、オーブンメーカーや種類などさっぱり分からないので、夫が「これを使ってケーキ焼きたい！」っていうオーブンが無事に手に入れば良いなと思っています♬
　
　
やること沢山だからこそ、　
まずはノートにやることリストを作って書き出す。　
頭の中だけじゃなく、目で見る！　
声に出す！　
そしてスケジュールを立てる。　
今やれることを今のうちに。　　
発注関係は早めに。　
　
　
　
今はアライグマ小さいですけど　
（いや、hourglassのステッカーがデカいのか😅）　
どんどん大きくしていきます🦝✨　
　
　　
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【成増のケーキ屋さん　ratonlaveur】　
2023年3月オープン予定✨　
　　
2階はピラティススタジオhourglass
@seri_pilates_yoga
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【店名・ロゴが決まりました！】　
店名は『ratonlaveur ラトンラブール』です。　
ratonlaveurはフランス語でアライグマ。　
夫が地元でアライグマと呼ばれていたことから、　
（苗字が新井だから笑）　
この店名に決まりました。　　

　
コック帽をかぶったアライグマが　
皆さんをお迎えします♬
　
　
ーーーーーーーーー　
こちらのアカウント名を　
「studio hourglassのごほうび」から　
「成増のケーキ屋さん ratonlaveur」に変更します。　
　
　
今後も開店準備の様子をお伝え出来ればと思っています。　
これからもよろしくお願いいたします(*´꒳`*)

　
　
#開店準備中 #企業準備中
#ケーキ屋オープンへの道のり
#個人事業主の妻
#夫婦で個人事業主
#成増のケーキ屋さん
#成増ケーキ
#焼き菓子好きな人と繋がりたい

【物件の内見へ。】　
春のオープンに向けて大きな1歩！　
　
　
#ケーキ屋開業
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#開店準備記録
#夫婦で開業
#ケーキ屋とピラティススタジオ
#パティシエとピラティスインストラクター
#内見へ
#成増ケーキ
#成増ピラティス
@seri_pilates_yoga

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